Lounassalaatti lohesta

Lounassalaatti lohesta Lounassalaatti yhdelle Käytin salaattiin tähteeksi jääneen uunilohen. Jos lohi on valmistettu ja jäähdytetty huolella, sitä voi käyttää salaattiin vielä seuraavana päivänä. ( Kunnolla kypsytetty, ei ole ollut liian kauan huoneenlämmössä valmiina.) Lohen olin maustanut Lidlin kalamausteella (Kania mausteseos kalalle) , Herbamare-yrttisuolalla ja sitruunamehulla. Tämän salaatin voit tehdä myös tonnikalasta. Kastikkeena käytin edellisen päivänJatka lukemista ”Lounassalaatti lohesta”

Pastasalaatti kylmäsavuporosta

Pastasalaatti kylmäsavuporosta Meillä oli jääkaapissa keitettyä pastaa, joten tämä ohje on valmiiksi keitetystä pastasta. Kylmäsavupororouhe oli odottamassa jotain hyvää ideaa, niin ajattelin käyttää sen pastasalaattiin. Kylmäsavustettu pororouhe myydään monesti 150 g pusseissa. Tarvikkeet: 1 litra valmiiksi keitettyä kokojyväistä kierrepastaa ( ei lämmintä ) 1 maustekurkku 1 pieni punasipuli 1 punainen paprika 1 dl kuutioitua mietoaJatka lukemista ”Pastasalaatti kylmäsavuporosta”

Mozzarellasalaatti

2 × 125g. Xtra Mozzarellaa ( yhteensä 250g.) Tuotetta saa S-ryhmän kaupoista. Muukin merkki käy. Tykkään itse tästä eniten. 4-5 tomaattia, ei kovin pehmeitä Reilusti basilikanlehtiä Oliiviöljyä Mustapippuria myllystä __________________ Irrota lehdet basilikasta. Huuhtele ne ja valuta. Tee pestyistä tomaateista lohkoja. Palastele Mozzarellat. Laita laakeaan salaattiastiaan basilikan lehdistä puolet. Päälle puolet tomaattilohkoista ja puolet Mozzarellasta.Jatka lukemista ”Mozzarellasalaatti”