Raikas leipäjuustosalaatti

Nopea ja helppo salaatti. Riittää 2-4 ruokailijalle.

Aineet

1 pehtoorinsalaatti n. 120g.

n. 200 g. leipäjuustoa

Puolikas kurkku

10-15 kpl tummia siemenettömiä viinirypäleitä

avokadoöljyä

( punasipuli-cumberlandkastiketta )

Valmistus

Huuhtee salaatti ja poista kanta. Isompia lehtiä voit vähän palastellakin. Laita salaatinlehdet laakeaan astiaan.

Huuhtele ja puolita viinirypäleet. Laita ne salaattipedille. Huuhtele kurkku. Palastele kurkku ja leipäjuusto ja lisää salaattiin.

Päälle hieman avokadoöljyä. Sekoita.

Voit laittaa joukkoon myös muutaman teelusikallisen punasipuli-cumberlandkastiketta.

Tarkistathan aina itse reseptin tuotteista allergisoivat aineet!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s