Uunimunakas neljälle nälkäiselle

Pellillinen uunimunakasta.

Neljälle isoon nälkään, tai isommalle väelle lisukkeena. Sopii hyvin tarjottavaksi vihreän salaatin kera.

Uuninlämpö +200 °C Paistoaika 20 min.

Aineet:

12 kpl kananmunia

2 dl ruokakermaa tai kevytkermaa

1/2 tl rouhittua mustapippuria

3/4 tl suolaa

1/2 tl sipulijauhetta

3 dl juustoraastetta

9 – 10 kpl miniluumutomaattia

Tuoretta persiljaa silputtuna

_________________

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Raasta juusto. Palastele pestyt miniluumutomaatit neljään osaan. Riko munat yksitellen ja sekoita kulhossa vispilällä. Lisää kevyt- tai ruokakerma ja mausteet ja sekoita. Lisää juustoraastetta 2 dl. Sekoita.

Laita munakastaikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Ripottele päälle loput juustoraasteesta. Laita paistumaan uunin toisiksi alimmalle tasolle. Kun munakas on paistunut 5 min. levitä miniluumutomaatin palat tasaisesti päälle. Paista vielä 15 min.

Ripottele valmiin munakkaan päälle persiljasilppua.

Vinkki: Joskus syön ylijäänyttä jäähtynyttä munakasta itapalalla ruisleivän päällä pieninä siivuina.

Huom! Tarkistathan aina itse reseptin tuotteiden allergiatiedot.

Ethän käytä blogin kuvia ilman lupaa.

One thought on “Uunimunakas neljälle nälkäiselle

Vastaa käyttäjälle Susanna Vento Peruuta vastaus

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s