Puolukka-murupiirakka

Puolukka-murupiirakka

Puolukkapiirakan päällä makea murukerros. Helppo taikina.

Uuninlämpö +200°C

Aineet:

n. 5 dl puolukoita

250 g voita

3,5 dl hienosokeria

3 dl vehnäjauhoja

3 dl vehnägrahamjauhoja

1 dl vehnäleseitä

1 dl kaurahiutaleita

1 tl ruokasoodaa

2 kananmunaa

2 dl maustamatota jugurttia ( piimäkin käy )

Valmistus

Sulata voi.

Laita uuni lämpenemään.

Sekoita sokeri, jauhot, hiutaleet ja leseet, sekä ruokasooda. Sekoita sula voi joukkoon.

Ota seosta n. 2 dl erilleen jotta voit tehdä siitä murupinnan.

Sekoita jäljelle jääneeseen seokseen kananmunat ja jugurtti, ja sekoita taikinaksi.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele marjat tasaisesti, ja murustele muruseos päälle.

Paista uunin toisiksi alimmalla tasolla n. 25 min.

Tarkistathan aina itse resepteistä allergisoivat aineet!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s