Avainsana-arkisto:#pororouhe #kylmäsavuporo #kylmäsavustettupororouhe #kylmäsavustettu #poro #poropasta #pasta #pastakastike

Savuporokastike Kastike pastalle. Punasipulista olen löytänyt hyvän makukaverin kylmäsavustetulle porolle. Ripaus rosépippuria tuo mukavan säväyksen kastikkeeseen. Pehmeyttä kastikkeeseen tuo Koskenlaskijajuusto, ruoka&dippi-valmiste sopii kastikeeseen hyvin. Annos riittää pastan kanssa hyvin kolmelle ruokailijalle. Spagetti toimii tässä parhaiten. Aineet: 2 dl kylmäsavustettua pororouhetta 1 hyvin pieni punasilpuli 1/2 tl kuivattua persiljaa Mustapippuria myllystä, muutama pyöräytys Ripaus jauhettua rosépippuriaJatka lukemista ”Savuporokastike”

Poropasta Meillä oli jäänyt pitsan teosta kylmäsavustettua pororouhetta vähän jääkaappiin. Kokeilin käyttää sen pastakastikkeeseen. Kastike on sopivan löysää, ja sekoittuu hyvin pastaan. Pororouhe on voimakassuolaista ja muutenkin voimakkaan makuista. Vaikka rouhetta on vain n. 1 dl, tämä annos riittää neljälle. Aineet: n. 500 g kierrepastaa n. 1 dl kylmäsavustettua pororouhetta ( esim. Lapin liha )Jatka lukemista ”Poropasta”